廚房是一個油煙比較濃的地方,廚具放在廚房很容易臟。特別是不銹鋼廚房設(shè)備,沾上油煙后,比較難處理。那么由徐州恒盛廚房設(shè)備有限公司的范總來為大家解答一下,不銹鋼制品的清理與保養(yǎng)
不銹鋼廚房設(shè)備的保養(yǎng):
不銹鋼廚房設(shè)備的主要材質(zhì)是不銹鋼,那么我們的保養(yǎng)得從材質(zhì)著手。不知道有沒有朋友了解過不銹鋼制品,其實(shí)不銹鋼是在普通的鋼材里面參入了鎳、鈷、錳等稀有金屬煉制而成。那么不銹鋼只是使其不生銹,但是不等于不用保養(yǎng)。
不銹鋼廚房設(shè)備產(chǎn)品包括:灶具、煙罩、廚房機(jī)械、調(diào)理柜、貨架等不銹鋼制品。 由于都是在廚房里面使用,所以很容易沾上油煙、灰塵以及殘食等,所以必須加以保養(yǎng),才能延長其使用壽命。我總結(jié)了以下幾種方法供大家參考:
1,定期用濕布將其表面的臟物擦凈,再用干布擦干。
2,避免醋、料酒等各種液體調(diào)料灑在其表面,一旦發(fā)現(xiàn),要及時用清水沖洗,并擦干。
3,不要經(jīng)常來回挪動灶臺、貨架、炊事機(jī)械等設(shè)備,特別是利用地板滑動。
4,不銹鋼灶具要經(jīng)常檢查是否漏火。
5,炊事機(jī)械像和面機(jī)、切片機(jī)等,不要懶,要及時清潔。
對于廚房的保養(yǎng)總之是一個比較麻煩而瑣碎的事情,對于不銹鋼廚房設(shè)備的保養(yǎng)要長期的堅(jiān)持,才能延長廚房設(shè)備的使用壽命及衛(wèi)生。
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